7月26日，卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》、《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》的征求意见稿，一并面向社会征求意见。《食用盐碘含量》征求意见稿中，对食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。

　　早在今年4月，众多媒体曾报道在食盐中加碘，导致了国内部分地区甲状腺疾病增多。但因盐业系国家垄断经营，此事并没引起有关部门的重视。

　　大家都知道，当年国家推广加碘盐，是因为我国一度是世界上缺碘最为严重的国家之一，有7亿多人口缺碘，我国缺碘人口曾占到世界碘缺乏病人群的40%。1994年国家颁布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》，除了北京、河北、山西三亿体育官方网站、江苏、安徽、福建、山东和河南是全国8个高碘省市，可不需强制推行加碘盐外，其余省市食用盐均强制加碘。

　　据卫生部介绍，碘过量可使甲亢的危险性提高；可使隐性的甲状腺自身免疫性疾病转变为显性疾病；长期碘过量可使甲减或亚甲减患病的危险性提高。参与标准制定的研究人员认为，目前食盐中碘含量偏高，尽管全国水平处于可接受水平，但约有5个省处于过量水平，16个省处于大于适宜量水平。

　　实际上在盐业垄断和盐业暴利双重利益驱动下，以上8个全国高碘省市也一直在被当地盐业专营部门强制推销加碘盐。这不仅与政府当初推行加碘盐，消除碘缺乏病的初衷相违背，而且不缺碘地区的人群使用加碘盐，反而会导致市民食用碘过量，存在着巨大的健康风险。

　　含碘盐与无碘盐的成本每吨只相差15元。其增加的15元成本，如果分摊到每斤盐里面不足一分钱，而含碘盐的售价却因此比普通盐增长了好几倍，这样的暴利简直让人咋舌。

　　近年来，盐业垄断一直是群众关注的热点话题，打破盐业垄断一直是许多有识之士的强烈呼声。盐业垄断带来的各种弊端近年来也一再显现出来。一是，政企不分垄断专营，专营者暴利严重。而且各个地方的盐业专营部门各自为政垄断经营，外地的食盐产品不得进入。二是，食盐专营扩大化殃及众多小工业盐生产者，不利于生产者的技术更新和产品换代。三是，把食盐生产企业排除在市场经济之外，生产者形成不了自己的品牌产品。四是，盐业垄断专营，加重了专营部门在计划、审批过程中的腐败行为。五是，盐业垄断经营，不仅不能保护消费者的健康，反而会因为专营部门的逐利行为，加重了消费者的健康风险。

　　由此可见，加碘盐加的不是碘，加的也不是健康，加的是暴利。盐业专营部门政企不分参与经营、垄断经营、操纵经营，盐业暴利就永远也不会终结，人们的健康将无法保证。政府应该将碘盐的选择权交给公众。