三亿体育官方网站孔维克委员:补碘不精准好事变坏事
“碘多碘少都是问题,比如我自己就有甲状腺结节,就是碘补多了。补碘问题,由于不精准导致好事变成坏事。”此次两会上三亿体育官方网站,在接受《中国科学报》记者采访时,全国政协委员、山东画院院长孔维克表示,自己是山东人,山东本身是碘过剩地区,由于补碘,很多人都有甲状腺结节问题。
甲状腺结节发病率在我国人口比例达19%~67%(女性发病率高于男性),以东部沿海省份尤甚,近几年发病率上升趋势明显,且有年轻化的倾向。碘过量与甲状腺结节的相关性一直存在着学术上的讨论。
我国在1995年之前碘盐强化剂采用碘化钾,随着商业化碘盐的流通,为了包装和运输的方便,便改成了相对稳定的碘酸钾作为食盐碘强化剂。然而,碘酸钾安全性一直存在争议,居民长期摄入碘酸钾食盐而导致的问题也没有引起相应的重视,这是下一步急需深入研究论证的问题。
孔维克建议授权允许食盐产品多样化。按照新《食盐专营办法》规定,从食品安全的高度推进食盐碘强化剂的研发和应用,在碘盐含碘量的规格方面建议增加高、中、低剂量的食盐品类分类,授权允许食盐生产企业使用不同碘强化剂,并在适宜的地区恢复碘化钾食盐的上市,保障居民自主选择的权益。
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